公司旗下品牌有主打烤猪蹄,烧烤系列的---一蹄;主打炸鸡汉堡系列的胃知数;主打卤味系列的衢味鸭先知。
衢味鸭先知与您分享酱烧猪蹄材料:
酱烧猪蹄猪蹄调料:料酒、姜片、葱段、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽1.猪蹄买好后就让商贩斩件,拿回家冲洗干净。入沸水煮尽后捞起。2.飞水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,香辣烤猪蹄,控干。(这一热一凉,让猪蹄口感更q,---吃~)3.电压力锅(或者高压锅)内倒入猪蹄,加水(以刚没过猪蹄为宜),放适量料酒、姜片、葱段、少许花椒、2片八角,炖40分钟左右。4.将炖好的猪蹄捞起控干水分,并将炖猪蹄的汤汁留用。5.炒锅内倒油,放尖椒、姜片、蒜瓣爆香,倒入猪蹄翻炒,调入适量盐、生抽、老抽(稍多一些),继续翻炒。6.将炖猪蹄剩下的汤汁分次加入锅中,并不断翻炒,加锅盖,大火煮开后小火炖;这样操作2次,直到汤汁全部用完,猪蹄完全炖软烂后,调入鸡精,即可装盘。
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自己做烧烤的好处有哪些
众所周知,烧烤猪蹄,一家烧烤品牌是要---相应的费用的,而且对于原料而言是需要向总部进行采购的。但是对于自己做的烧烤店而言,采取不的方式能够很大的减少这一方面的投资。费相对来讲是不高,但是也是占投资当中的比较大的部分。采取自己做的这种方式就能够省掉费。而且对于自己购买食材新鲜程度是可以得到---的---的,也是可以作为一个宣传的卖点。
再之,对于自己做烧烤的烧烤店面来讲。所有的事情都是由自己来操作了。是不需要听从任何人的指挥的。自己的想法和策略也能够得到及时的实施。也不用听别人的话。所以对于比较有想法的经营者而言,自己去做烧烤店其实是比较好的。采取自己的一种经营方式,烤猪蹄,没准能吸引更多的消费者,更多的回头客。而且市面上也有很多自己做烧烤店成功的---。
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衢味鸭先知与您分享吃猪蹄有什么好处
---皮肤衰老
猪蹄当中胶原蛋白含量非常丰富,特色串串,这些物质在经过烹煮之后,就会转变为明胶。而在摄入这种物质之后,能够让我们体内储水功能有非常大的提高,有效防止的产生,让皮肤看起来具有弹性,从而起到---衰老的效果。
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